Način pripreme
Maslad dobro pomešamo sa šećerom u prahu, prašak za pecivo pomešamo sa kiselim mlekom, kad se aktivira dodajemo sledeću esenciju i brašno.
Zamesimo meko testo, stavljamo u frižider 30 minuta.
Pravimo loptice veličine 25-30 grama, a u centar stavljamo po parče ratluka.
Poređamo u pleh, obložen papirom za pečenje.
Pečemo na 180 stepeni dok ne porumene.
Gurabije posipamo obilno šećerom u prahu.
Gurabije sa mirisom pomorandže su gotove.