Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Svinjetina»Slani rolat»Svinjski rolat sa lukom i slaninom

Svinjski rolat sa lukom i slaninom

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k5449k528
Svinjski rolat sa lukom i slaninom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 3
26/02/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
7
"Prijatno uz ovaj svinjski rolat sa lukom i slaninom!"

Potrebni sastojci

  • svinjski kontra file - 1 kg
  • luk - 2 glavice
  • slanina - 100 g
  • so
  • za marinadu
  • biber
  • aleva paprika
  • provansalske biljke
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi pomešajte ulje, so, biber, alevu papriku i omiljeni začin za svinjsko meso, ja sam stavila provansalske biljke.

Namažite svinjski kontra file sa svih strana i nožem napravite 7 razreza, ali da ne stignete do kraja.

U svaki razrez gurnite po dve tanke šajbne luka i parčiće slanine. Stavite u posudu za pečenje, sipajte malo vode i ulja.

Pecite svinjski rolat u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok ne bude gotov (meni je trebalo 30-35 minuta) i izvadite iz posude.

Isecite i servirajte slani rolat u velikom tanjiru sa odgovarajućom sezonskom salatom. Jednostavno i ukusno!

Prijatno uz svinjski rolat sa lukom i slaninom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: