Način pripreme
U posudi prosevamo brašno, pravimo udubljenje i u njega stavljamo jaje, so i prašak za pecivo.
U kiselo mleko stavljamo sodu i ostavljamo da nadođe.
Sipamo mleko u brašno i mešamo rukama dok ne dobijemo gustu kašu i zamesimo meko testo.
Ostavljamo da nadođe oko 15 minuta na toplom.
Stavljamo gotovo i oblikovano testo u pleh, namazan uljem.
Stavljamo pogaču sa sodom u hladnu rernu na 160 stepeni oko 15-20 minuta.
Pogača sa sodom i jajetom je gotova.
