Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Male Pogače»Keto pogačice u air fryer-u ili rerni

Keto pogačice u air fryer-u ili rerni

ValeriaValeria
Šef kuhinje
22794580138
Keto pogačice u air fryer-u ili rerni
Fotografije: Valeria
2 / 4
28/01/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
6
"Možete da zamrznete keto pogačice i u zamrzivaču. Sa ovim keto hleb možete praviti sendviče i čak da ih zapečete na tosteru."

Potrebni sastojci

  • bademovo brašno - 150 g
  • husk - 45 g
  • prašak za pecivo - 8 g
  • so - 1/2 kašičice
  • soda za hleb - 1/4 kašičice /može da se preskoči/
  • jabukovo sirće - 10 ml
  • belanca - 3 komada
  • voda - 180 ml, vrela
* merne jedinice

Način pripreme

/undefined U posudi se pomešaju svi sastojci osim vode i mešaju se špatulom. Na kraju se postepeno sipa voda i ponovo se meša.

Dobijeno testo se deli na 6 malih pogačica.

Pečenje u fryer-u:

Rešetka se premazuje sa malo maslaca. Loptice se ređaju. Odozgo se premazuju vodom i posipaju se semenkama. Hlepčići se peku na programu bake - 160 °C. Prvo 15 minuta sa jedne strane i još 10 minuta sa druge strane.

Pečenje u rerni:

Keto hlepčići se ređaju u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Odozgo se premazuju vodom i posipaju se semenkama. Peku se u prethodno zagrejanoj rerni na 180 °C otprilike 40-50 minuta.

Pogačice se ostavljaju barem na 10 minuta pre nego što se iseku. Možete ih zamrznuti u zamrzivaču. Sa njima možete praviti sendviče. Možete ih zapeći u tosteru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: