Način pripreme
Sitno naseckajte pečene crvene paprike.
Pomešajte sa katakom, dodajte i presovane čenove belog luka.
Očistite paradajz i iseckajte ga na komadiće, ali ne do dole, da se sačuva celovitost paradajza, da se dobije nešto poput cveta.
Ogulite krastavce i naseckajte ih na dugačke komade.
Sastavite prazničnu salatu:
Oblikujte loptu od kataka sa paprikama i pospite mlevenim orasima.
Oblikujte loptu od mlečne salate, garnirajte maslinama i grančicom mirođije.
U oblikovani paradajz stavite po 3 komada bejbi mocarele. Pospite ga pestom od bosiljka.
Poređajte komadiće krastavca i dodajte zeleni miks salate.
Garnirajte brusketima.
Pospite maslinovim uljem i solju.
Vaša bogata praznična salata je gotova!
