Način pripreme
strongSkuvani krompir se nasecka na kockice i stavlja u posudu.
U njega se dodaje šargarepa naseckana na sitne kockice, kiseli krastavčići, kobasica i grašak oceđen iz konzerve.
Sastojci se posipaju solju po ukusu i izmešaju se. Dodaje se majonez i ponovo se meša.
Ruska salata se prebacuje u tanjir za serviranje tako što se oblikuje u jelkicu.
Za grančice jelkice se koriste strukovi sveže mirođije, a zvezda se seče od komadića šargarepe.
Jelka se ukrašava zrnima nara i kuvanim kukuruzom.
Novogodišnja salata jelkica je gotova.
