Način pripreme
Rastvaramo sodu u mleku i čekamo da se aktivira.
Za to vreme mutimo jaja sa solju i kada je mleko gotovo, dodajemo i njega, a na kraju brašno.
Smesa treba da bude skoro kao za kolač.
U zagrejano ulje barem 2 prsta u tiganju pomoću kašike ubacijemo malu kuglicu i ona se sama vrti.
Važno je da ulje ne bude mngoo vrelo, zato što će biti gotove spolja, ali ne i iznutra.
Servirajte jednostavne buhtlice bez mešenja sa šećerom u prahu, medom, topingom ili po vašem izboru.
Jednostavne buhtlice bez mešenja za savršen vazdušast doručak uz vaše omiljeno slatko.
Komentari