Način pripreme
Rastopimo maslac. Uključujemo rernu da se ugreje na 180 stepeni.
Sipamo rastopljeni maslac u posudu i u njega dodajemo šećer u prahu (1 šolja, nepuna) i vanilu. Mutimo žicom i stavljamo jaja. Dobro pomešamo, sipamo prašak za pecivo, brašno od šipka (3 supene kašike), i suvo grožđe.
Dodajemo i belo pšenično brašno (3 ili 4 supene kašike) - da dobijemo gusto testo.
U pleh stavljamo papir za pečenje, namažemo ga uljem i sipamo testo. Rasporedimo ga spatulom (kao koru) i pečemo u ugrejanoj rerni dok ne bude gotovo, približno oko 10 minuta, dok ivice ne dobiju braon boju.
Izvadimo pleh iz rerne i ostavljamo koru da se ohladi u njemu. Kad se ohladi, pražljivo u plehu isečemo gurabije, kalupom po izboru.
Komade koji su ostali možemo koristiti za drugi desert.
