Način pripreme
U kaserolu stavite šećer sa 20 ml vode.
Napravite karamel pazeći da ne zagori. Dodajte ostalu vodu, izmešajt ei ostavite na slaboj ringli da se u potpunosti istopi i pretvori u sirup.
Ovaj sirup od smeđeg šećera za kolače i deserte je savršen za prelivanje kora za torte.
Možete dodati malo konjaka ili ruma kako biste pojačali aromu.