Način pripreme
Ispecite začine, osim cimeta, u rerni, ali da ne dobiju smeđu boju.
Cimet istucajte na male komadiće.
Pomešajte sastojke u posudi. Veoma dobro izmešajte i pasirajte ih mikserom na visokoj brzini.
Garam masala je Indijska mešavina začina. Koristi se za jela od povrća i mesa.
