Način pripreme
Isečemo sir na kocke.
U posudi mutimo jaja i potapamo svaku kocku sa četiri strane.
Nakon jaja slede prezle. Uvaljamo u prezle svako parčence i pržimo u jako zagrejanom ulju, pri čemu okrećemo sa svake strane.
Pohovani sir se servira sa zelenom salatom, ali je predivan i kao predjelo.
Pohovani sir sa prezlama je gotov.
