Način pripreme
Trešnje odmrznuti i staviti u rešetkastu posudu da se ocede.
300 g mleka zagrejati do ključanja sa 100g šećera, a prah za puding razmutiti u preostalih 100 ml mleka i skuvati puding uz mešanje dok se ne zgusne.
Puding potpuno ohladiti i prebaciti u činiju pa umutiti mikserom, umućenom pudingu dodati mileram i sjediniti.
Prvu koru poprskati uljem pa prekriti drugom korom i premazati smesom pa posuti trešnjama, prekriti trecom korom, premazati smesom a trešnje poredjati uz ivicu i urolati.
Peći pitu u zagrijanoj rerni dok ne porumeni, pečenu pitu poprskati vodom i prekriti kuhinjskom krpom, kada se potpuno ohladi staviti na sat vremena u frižider pa seći.
Čizkejk pita sa trešnjama je sjajna!
