Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Pire»Pire od koprive i graška

Pire od koprive i graška

Desislava VasilevaDesislava Vasileva
Početnik
155484
Pire od koprive i graška
Fotografije: Desislava Vasileva
1 / 5
19/04/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
3
"Pire od koprive i graška je pogodan garnirung za ribu, kao i savršeno glavno jelo onima koji izbegavaju meso"

Potrebni sastojci

  • kopriva - 400 g, sveža, očišćena od stabala i drški
  • grašak - 400 g, iz konzerve
  • pasterizovano mleko - 100 ml
  • maslac - 100 g
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Kopriva se očisti dobro od stabala i drđki, da ostanu samo listići.

Kuva se 10 minuta. Ocedi se i pretvara u pire u blenderu ili nutribuletu, dok je još topla, zajedno sa maslacem i mlekom.

Dodaje se so po ukusu, nakon čega se u smesu u blenderu u etapamao nekoliko puta dodaje grašak u ukusan pire od povrća.

Pire od koprive i graška je pogodan garnirung za prženu i pečenu ribu, kao i za glavno jelo ljudi koji izbegavaju meso, ali žele da se snabdeju proteinima i gvožđem.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: