Način pripreme
Kora se sprema tako što se brašno i maslac namrve dok se ne dobiju mrvice. Postepeno se sipa voda i zamesi se testo, koje se stavlja u frižider na jedan sat.
Izvadi se, razvuče se po dnu i zidovim aposude za pečenje.
Krem, spremljen od nabrojanih sastojaka, se sipa preko testa i tart od limuna se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 35 minuta.