Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Pečeno Pile»Pikantno pile na limenci

Pikantno pile na limenci

Vanya  VelichkovaVanya Velichkova
Pomoćnik kuvara
3229921697
Pikantno pile na limenci1 / 2
01/05/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
80 min.
Ukupno
105 min.
Porcije
5
"Najbolje pile, i začinjeno i popilo je malo piva i serviralo se samo! Živeli i prijatno vam bilo !"

Potrebni sastojci

  • pile - 1, 8 kg, celo
  • maslac - 125 g
  • pivo - konzerva od 330 ml
  • sos - 2 kašike, za roštilj
  • ljute paprike - 1 crvena
  • mladi luk - 1 veza
  • korijander - 1/4 kašičice, svež
  • za utrljavanje
  • aleva paprika - 1 prepuna kašika, dimljena
  • ljuta aleva paprika - 1 kašičica
  • mirođija - 1 puna kašika, semena
  • korijander - 1 supena kašika, semena
  • kumin - 1 kašičica
  • morska so - 1 kašičica
  • biber - 1 puna kašika, sveže samleven
  • smeđi šećer - 1 puna kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte sve začine za trljanje u avanu ili čoperu.

Celo pile premažite maslacem i dobro utrljajte začinima.

Otvorite pivo i odlijte 2/3 iz limenke.

Pažljivo stavite piletinu na vrh limenke i tako postavljeno pile, ovako uspravno, ubacite u rernu zagrejanu na 200 stepeni. Pecite oko 70 minuta.

Gotovo pile premažite sosom za roštilj i vratite u rernu na još 10 minuta.

Pre serviranja pečeno pile obilno pospite seckanim mladim lukom i korijanderom.

Pikantno pile na limenci je spremno.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: