Način pripreme
Svinjsko meso isečemo na komade i kuvamo dok ne bude polugotovo u posoljenoj vodi.
Operemo spanać i crni luk i pržimo u ulju, dodajemo oprani pirinač, čeri paradajz i alevu papriku.
Kad pirinač postane providan, dodajemo meso sa bujonom, u kojem se kuvao.
Dodajemo 2 šolje vode i ako je potrebno dodajemo još. Kad jelo sa pirinčem i svinjetinom bude gotovo, začinimo čubrom i biberom.
Pirinač sa spanaćem, čeri paradajzom i svinjetinom jedemo dok je jelo još toplo.
