Način pripreme
Umutite mekani maslac sa šećerom u prahu, vanilin šećerom i solju.
Dodajte jaje i ponovo promešajte.
Prosejte brašno i prašak za pecivo i umesite meko testo.
Pokrijte testo folijom i ostavite u frižideru 30-60 minuta.
Mešajte sastojke za punjenje dok se sve dobro ne izmeša.
Izvadite testo, razvucite ga na papiru za pečenje u pravougaonik debljine 3-4 mm.
Ravnomerno rasporedite fil i umotajte rolat.
Rolat umotajte u foliju i stavite u frižider preko noći.
Slatki rolat oštrim nožem isecite na kriške debljine 5-6 mm i poređajte na papir za pečenje.
Pecite kolače u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni oko 10 minuta.
Cimet rolnice sa medom su veoma ukusne i tope se u ustima.