Način pripreme
Trešnje su očišćene od koštica, kuvane u dve šolje vode deset minuta.
Dodajte šećer, mešajte da se rastopi. Zatim dodajte fino kukuruzno brašno pomešano sa čašom vode i kuvajte tri do četiri minuta na laganoj vatri uz stalno mešanje.
Služi se u posudama koje su prelivene hladnom vodom.
Desert kiselica je veoma ukusan i pogodan za decu.
Gotovo uvek pravim kiselicu sa trešnjama i sa kukuruznim brašnom, kao što je moja baka pravila kiselicu od šljiva dženarika.
Komentari