Način pripreme
/undefined Sipajte maslinovo ulje u tiganj, zagrejte ga, stavite plodove mora.
Pržite ih na umerenoj vatri 1-2 minuta, dodajte belo vino.
Pojačajte vatru na maksimum, pustite da alkohol ispari, oko 4-5 minuta, dodajte rendani beli luk, paradajz pire i prokuvajte na laganoj vatri, posolite i pobiberite po ukusu.
U sos dodajte šaku sveže seckanog peršuna.
Isključite gas, odmah dodajte kuvane špagete, promešajte.
Špagete sa morskim plodovima Sardinija su gotove.
