Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kolač sa orasima i svežim mlekom

Kolač sa orasima i svežim mlekom

AneliaStefanovaAneliaStefanova
Inovator
1303377241
Kolač sa orasima i svežim mlekom
Fotografije: AneliaStefanova
1 / 5
03/08/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
12
"Raskošan biskvit sa orasima i svežim mlekom iz starih sveski - jedinstveno ukusan uz šoljicu aromatične kafe"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • šećer - 1 i 1/2 šolja
  • ulje - 1/4 šolje
  • sveže mleko - 1 šolja
  • brašno - 2 i 1/2 šolje
  • orasi - 50 g
  • kakao - 1 kašika
  • prašak za pecivo - 10 g
  • vanila - 1 kašika, esencija
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja i šećer umutite mikserom dok ne udvostruče zapreminu.

Dodati im prašak za pecivo, ulje i sveže mleko i ponovo umutiti mikserom.

Zatim sipajte brašno i mlevene orahe. Smesu dobro promešajte kašikom dok se ne dobije glatka konzistencija.

Sipajte smesu za kolač u nauljen i brašnom posut kalup, ostavljajući mali deo u posudi.

U njega se stavlja kakao i zatim sipa u kalup za kolač, a pomoću drvenog štapića se vrtložnim pokretima prave šare dvobojnog kolača.

Zatim sledi oko 50 minuta pečenja na 170 stepeni bez ventilatora.

Nakon što se pečeni kolač sa orasima i svežim mlekom ohladi, izvadite ga iz kalupa i pospite šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: