Način pripreme
Sipajte brašno u posudu blendera, dodajte kockice hladnog kravljeg maslaca i blendajte dok ne postane mrvičasta smesa.
Dodati žumance i ponovo kratko promešati.
Dodajte kačkavalj u posudu i izmiksajte.
Dobijenu smesu sipajte na pult i od testa oblikujte loptu.
Umotajte ga u foliju i ostavite u frižideru 30 minuta.
Testo na pobrašnjenoj podlozi razvijte oklagijom u pravougaonu koru debljine 3-4 mm, iseći na trouglove i napraviti rupe.
Ređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje i pecite krekere u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 8-10 minuta, pazeći da ne budu previše tvrdi.
Ukusni krekeri za bebe su spremni i mogu se koristiti u popari za bebe.
