Način pripreme
Operite i isecite tikvice na kolutove srednje debljine. Ređajte ih u nauljeni pleh, začinite začinima.
Prelijte uljem i pecite do zlatne boje. Po želji, možete ih jednom okrenuti.
Kiselo mleko umutite sa belim lukom, pavlakom, maslinovim uljem, mirođijom i solju po ukusu. Poslužite porciju tikvica i sipajte deo sosa u sosijeru.