Način pripreme
Kiselo mleko se pomeša sa sodom, doda se izmrvljeni sir, ulje i brašno.
Dobijenu homogenu smesu stavite kašikom u loptice u pleh obložen papirom za pečenje.
Između jednostavnih pogačica sa sirom treba da bude oko 2 cm razmaka kako se ne bi slepile.
Brze mešane pogačice sa sirom bez mešenja se peku u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta.
