Način pripreme
Očistite i sitno iseckajte luk i šargarepu. U šerpu sa zagrejanim uljem sipajte seckano povrće.
Povrće dinstajte oko 3-4 minuta. Dodati brašno i stalno mešati da nema grudvica.
Dodajte grašak i alevu papriku, dobro promešajte i nalijte vode toliko da prekrije proizvode.
Nakon što provri, dodajte sitno seckani paradajz i oko kašičicu soli.
Pustite da janija od graška ključa dok se grašak potpuno ne skuva. Kada ga probate i bude mekan, gotov je. Janija se služi vruća.
