Način pripreme
Heljda se opere, prelije vodom i ostavi na kratko.
Bejbi spanać se opere i ocedi i grubo isecka. Očistite luk i beli luk, sitno iseckajte.
Zagrejte ulje u tiganju, prodinstajte luk i beli luk. Pospite sa pola kašike soli, promešajte i posle 1-2 minuta dodajte seckani spanać da omekša.
Heljdu ocedite i dodajte u šerpu, dodajte paradajz iz konzerve, isečen na kockice, zalijte vodom.
Kuvajte na srednjoj vatri dok se voda ne upije, mešajući.
Kada voda ispari i zrna heljde omekšaju, spremno je - meni je trebalo 15-20 minuta.
Poslužujemo salatu sa heljdom na tanjiru, jedemo uz uživanje.
Ova topla salata od heljde i spanaća je veoma, veoma ukusna i zdrava!
Jedete i želite još!
