Način pripreme
Spanać operemo i isečemo. Na ulju i malo vode dinstamo spanać, seckani mladi luk i svežu nanu.
Dodajte oljušten i na kockice naseckan krompir. Pospite biberom, solju, dodajte kašičicu aleve paprike i kašiku brašna.
Sipajte 3-4 šoljice vode i kuvajte do spremnosti, ali da jelo ne proključa, poklopac lonca mora biti odškrinut.
Jelo je gotovo kada krompir omekša, a sos se zgusne. Minut pre skidanja sa vatre dodajte masline.