Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Punjeni paradajz»Korpice od paradajza

Korpice od paradajza

Vanya  VelichkovaVanya Velichkova
Pomoćnik kuvara
323108216120
Korpice od paradajza1 / 2
05/10/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
3
"Umesto salate pripremite ove spektakularne i veoma ukusne korpe od paradajza - svi će biti zadovoljni"

Potrebni sastojci

  • paradajz - 5 komada, tvrdi
  • krompir - 3 komada
  • sir - 1 šolja
  • maslac - 30 g
  • pavlaka - 3 kašike
  • kačkavalj - 1/2 šolje
  • senf
  • so
  • biber
  • jaja - 5 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir se oljušti, skuva, pasira se u pire i dodaje mu se pavlaka.

Kapice paradajza se iseku, unutrašnjost se izdubi i posoli.

Sir se narenda i pomeša sa unutrašnjošću paradajza, biberom i senfom. Paradajz se puni smesom.

Jaja se razbiju jedno po jedno, odvajajući belanca, a na svaki paradajz se stavlja žumance.

Umutiti belanca u čvrst sneg i pomešati sa pire krompirom.

U nauljeni pleh rasporedite pire krompir, a na njega stavite paradajz i komadiće maslaca.

Peći u zagrejanoj umerenoj rerni 15 minuta, pred kraj posuti rendanim kačkavaljem.

Korpice od paradajza su gotove.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: