Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Slatka Pita»Slatka pita od domaćih kora

Slatka pita od domaćih kora

Yanka GoranovaYanka Goranova
Početnik
2677
Slatka pita od domaćih kora1 / 2
20/10/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
80 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
140 min.
Porcije
10
"Ova pita nije samo pita, to je ona magična stvar koja može da nasmeje čak i najnamrštenije dete"

Potrebni sastojci

  • brašno - 1 kg
  • kvasac - 1 kocka (42 g)
  • sveže mleko - 500 ml
  • jaja - 4 - 5 komada
  • orasi - 3 šolje, smrvljeni
  • ulje
  • Za sirup
  • šećer - 1, 2 kg
  • voda - 1 l
* merne jedinice

Način pripreme

Umesite testo i podelite ga na 3 loptice. Ostavljamo loptice da narastu.

Uzmemo prvu lopticu i razvijemo je oklagijom u ne baš veliku koru, poprskamo uljem i ostavimo po strani.

Drugu loptu razviti i staviti na prvu koru. Zajedno dve kore razvijte oklagijom u veliku koru veličine pleha.

Pospite mlevenim orasima i uljem. Namotamo koru i uvrnemo je.

Stavite je u nauljeni pleh. Ovako razvijemo preostale tri kore i ređamo u pleh. Neka se malo podignu.

Pitu poprskajte uljem i stavite da se peče.

Nakon što se ohladi, prelijte je toplim sirupom i naša slatka pita će za nekoliko sati biti spremna za jelo.

Slatka pita od domaćih kora je veoma ukusna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: