Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Slatka pita»Slatka pita od domaćih kora

Slatka pita od domaćih kora

Yanka GoranovaYanka Goranova
Početnik
267
Slatka pita od domaćih kora2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
80 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
140 min.
Porcije
10
"Ova pita nije samo pita, to je ona magična stvar koja može da nasmeje čak i najnamrštenije dete"

Potrebni sastojci

  • brašno - 1 kg
  • kvasac - 1 kocka (42 g)
  • sveže mleko - 500 ml
  • jaja - 4 - 5 komada
  • orasi - 3 šolje, smrvljeni
  • ulje
  • Za sirup
  • šećer - 1, 2 kg
  • voda - 1 l
* merne jedinice

Način pripreme

Umesite testo i podelite ga na 3 loptice. Ostavljamo loptice da narastu.

Uzmemo prvu lopticu i razvijemo je oklagijom u ne baš veliku koru, poprskamo uljem i ostavimo po strani.

Drugu loptu razviti i staviti na prvu koru. Zajedno dve kore razvijte oklagijom u veliku koru veličine pleha.

Pospite mlevenim orasima i uljem. Namotamo koru i uvrnemo je.

Stavite je u nauljeni pleh. Ovako razvijemo preostale tri kore i ređamo u pleh. Neka se malo podignu.

Pitu poprskajte uljem i stavite da se peče.

Nakon što se ohladi, prelijte je toplim sirupom i naša slatka pita će za nekoliko sati biti spremna za jelo.

Slatka pita od domaćih kora je veoma ukusna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: