Način pripreme
Izgnječene kupine preliju se rastvorom kilograma šećera po kilogramu voća i 3, 5 litara vode po kilogramu voća.
Mešajte smesu svaki dan nedelju dana, držeći posudu sa smesom na hladnom mestu.
Posle nedelju dana se procedi i prebacuje u drugu staklenu posudu.
Posuda se zatvara čepom, a kroz njega se ubacuje crevo koje se uroni u posudu sa vodom, tako da ugljen-dioksid izlazi.
Posle nedelju dana, domaće vino od kupine se sipa u staklene flaše i zapečati parafinom.
