Način pripreme
U posudi izgnječimo bundevu, dodajemo protein, šećer, maslac, cimet i orahe, isečene na komade.
Mešamo dobro dok ne dobijemo homogenu smesu.
Rasporedimo smesu preko 3 kore (ili 2 u zavisnosti od debljine) i uvijamo u rolat.
Ponavljamo dok ne potrošimo smesu, poređamo rolate od bundeve u namazan pleh.
Premažemo svaki rolat maslacem i posipamo šećerom.
Stavljamo bundevaru da se peče u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotovo.
Visokoproteinska bundevara, bolji izbor za slatki izazov od bundeve.