Način pripreme
Operite spanać, dobro ga osušite papirnim ubrusom.
U posudu sipajte ulje i sirće, promešajte, dodajte spanać, ponovo promešajte i ostavite 5-10 minuta.
Očistite japansku jabuku, avokado i cveklu i isecite ih na polumesece.
Pospite avokado sokom od limuna.
Spanać podelite u dva tanjira za serviranje, na vrh stavite japansku jabuku, cveklu i avokado.
Pospite salatu sa cveklom susamom i odmah poslužite jesenju vegansku salatu.
