Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Salata od Povrća»Veganska salata sa leblebijom

Veganska salata sa leblebijom

CharodeikataCharodeikata
Početnik
421081916
Veganska salata sa leblebijom
Fotografije: Charodeikata
1 / 3
09/12/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Ukupno
10 min.
Porcije
4
"Salata sa leblebijom je zaista vrlo ukusna i zdrava."

Potrebni sastojci

  • leblebija - 300 g (skuvana i oceđena)
  • ajsberg zelena salata - 5 listova
  • avokado - 1 komad
  • luk - 1 mala glavica
  • čeri paradajz - 1 šaka
  • krastavac - 1 komad, mali
  • masline - za dekoraciju
  • za preliv
  • jabukovo sirće - 2kašike
  • med - 1 kašičica
  • maslinovo ulje - 2 kašike, ekstra devičansko
  • himalajska so - fino mlevena, po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Leblebija se ocedi od vode i ispere. Prebacite je u posudu.

Luk, krastavac i avokado oljuštite i isecite na kockice. Čeri paradajz se iseče na polovine ili četvrtine prema veličini.

Povrće se dodaje u posudu sa leblebijom.

Prelijte prelivom napravljenim od 2 kašike jabukovog sirćeta, 1 kašičice meda, 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, fino mlevene himalajske soli po ukusu i promešati.

Rukama iscepajte zelenu salatu i raširite je na veliki tanjir za salatu. Preko toga se rasporedi začinjena leblebijai povrće i ukrašeno crnim maslinama.

Prijatno uz ovu ukusnu i zdravu salatu od leblebije!

Salata sa leblebijom je zaista vrlo ukusna i zdrava.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: