Način pripreme
Leblebija se ocedi od vode i ispere. Prebacite je u posudu.
Luk, krastavac i avokado oljuštite i isecite na kockice. Čeri paradajz se iseče na polovine ili četvrtine prema veličini.
Povrće se dodaje u posudu sa leblebijom.
Prelijte prelivom napravljenim od 2 kašike jabukovog sirćeta, 1 kašičice meda, 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, fino mlevene himalajske soli po ukusu i promešati.
Rukama iscepajte zelenu salatu i raširite je na veliki tanjir za salatu. Preko toga se rasporedi začinjena leblebijai povrće i ukrašeno crnim maslinama.
Prijatno uz ovu ukusnu i zdravu salatu od leblebije!
Salata sa leblebijom je zaista vrlo ukusna i zdrava.