Način pripreme
Prvo pripremite posip tako što pomešate šećer, maslac i brašno. Gotove mrvice stavite u frižider da se stvrdnu.
U posudi razbijte jaja, dodajte šećer i umutite dok ne pobele. Dodajte mleko i ulje.
Prašak za pecivo pomešati sa brašnom i dodati u smesu, mešajući ručno. Na kraju dodajte vanilu.
Sipati u kalup i poravnajte kolač. Odozgo posuti voće, a peko voća mrvice.
Voćni kolač pecite u zagrejanoj rerni na 170 stepeni dok čačkalica ne bude suva..
Sada pripremite glazuru tako što ćete pomešati šećer u prahu i sok od limuna. Dobro promešati i ostaviti.
Već ohlađeni kolač odlučila sam da prelijem sirupom sa svežim mlekom i šećerom pa prelijem glazurom. Tako se dobija veoma sočan i veoma ukusan kolač preliven sirupom.
Kolač voćno leto je gotov. Uživajte!
