Način pripreme
Pomešajte brašno sa začinima u posudi. U drugu posudu stavljamo semenke suncokreta. Umutite jaje u treću posudu.
Operite i isecite ribu na komade.
Svaki komad umočite u brašno, zatim u jaje i na kraju uvaljajte u semenke suncokreta. Pržite sa obe strane na zagrejanom ulju.
Služimo uz odgovarajuću salatu.
