Način pripreme
Povrće dobro operemo i šargarepu isečemo na kolutove, a sve ostalo na sitno.
Mešamo ih u velikom kontejneru, promešamo i punimo u tegle.
Stavljamo sve začine u teglu, prelijemo ključalom vodom, zatvorimo i okrećemo bez kuvanja.
Mešana Turšija u Teglama
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.Kuvanje
30 min.Ukupno
60 min.Porcije
6"Druga je stvar imati domaću turšiju na trpezi u hladnim danima"
Potrebni sastojci
- karfiol - 1 glavica
- šargarepa - 1 kg
- paprika - 2 kg crvena
- babure - 2 kg
- celer - 1 veza
- [začini - jedna tegla]
- sirće - 50 ml
- so - 1 kašika
- šećer - 1 kašika
- aspirin - 1 komad
- piment - 2 - 3 zrna
- biber - 2 - 3 zrna
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
