Način pripreme
Pečurke isecite i skuvajte u slanoj vodi. Praziluk naseckajte i dinstajte zajedno sa uljem i 1/2 šolje vode dok ne omekša. Pečurke ocedite i dodajte ih u praziluk, zajedno sa pirinčem.
Sipajte bujon od pečuraka dok tečnost ne pokrije proizvode. Kuvati poklopljeno na tihoj vatri. Na kraju začinite solju i biberom.