Način pripreme
U toplo mleko se dodaju šećer, kvasac i 2 kašike brašna.
Promešajte i ostavite 10-15 minuta da se aktivira kvasac. Dodajte ostale proizvode.
Umesite meko testo, premažite ga uljem, poklopite. Podiže se 30-40 min.
Formirajte loptice, retro pogačice poređajte na papir za pečenje i pospite rendanim sirom.
Ostavite da se ponovo dižu 30 minuta, prelijte otopljenim maslacem i ispecite pogačice sa maslacem i sirom u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
