Način pripreme
Medenjake sameljite u brašno i pomešajte sa istopljenim maslacem. Ovom mešavinom se na dnu kalupa oblikuje kora i stavlja u frižider.
Istopite čokoladu na pari. Sir se umuti. U njega se dodaju umućena jaja, šećer, skrob, čokolada. Mešajte dok se ne dobije jednolična smesa.
Gotov krem se sipa na ohlađenu koru i peče oko sat vremena na 170 stepeni.
Kada se čokoladni čizkejk ohladi, stavite ga u frižider preko noći.
