Način pripreme
Povrće očistimo, operemo i isečemo krupnje.
Krompir na pola, šargarepu - na debele krugove.
Pečurke - na četvrtine, luk na polumesec. Beli luk možete iseći na čenove, možete ostaviti ceo.
Brokoli takođe dodajemo ceo. Sve pomešamo u velikoj posudi, posipamo začinima i uljem, promešamo dobro da se začini lepo, sipamo u duboki pleh...
Zapečeno jelo sa brokolijem pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni 40-45 minuta, ne otvaramo da mešamo.
Neka vam je ukusno sa ovim mojim zapečenim jelom sa brokolijem.
