Način pripreme
Iseckani luk se dinsta na malo ulja.
U brašno se dodaje kiselo mleko sa rastvorenom sodom i umućena jaja, kačkavalj isečen na kockice i dinstani luk.
Umesi se mekano testo od kojeg se formiraju đevreci iste veličine.
Pecite u umerenoj rerni 20 minuta.
Raženi đevreci sa mladim lukom i kačkavaljem mogu se poslužiti uz ajran ili čaj, a zašto ne i uz belo vino.
