Način pripreme
Krompir skuvati i za to vreme pripremiti fil. Pileći file se prži na ulju.
U to dodajte svo povrće i kuvajte dok ne omekša.
Zatim dodajte začine, kuvajte još 2-3 minuta i sklonite sa ringle.
U vruć pire krompir dodajte mleko, začine i polovinu rendanog kačkavalja, dobro promešajte dok se ne dobije homogena lepljiva smesa.
Stavite kuglice mešavine od krompira u nauljeni pleh i kašikom oblikujte gnezda od krompira.
Gnezda se pune filom, a odozgo se posipa preostali rendani kačkavalj.
Peći na 200 stepeni dok kačkavalj ne dobije lepu zlatnu boju.
Gnezda od krompira sa pilećim fileom su neodoljivo ukusna i impresivna.
Prijatno!
