Način pripreme
Praziluk očistimo i isečemo na kolutove.
U šerpu stavite kravlji maslac sa dve kašike vode i stavite praziluk da se dinsta.
Dodajte začine, soli po ukusu, biber i alevu papriku.
U posudi umutite jaja viljuškom, dodajte sir i sitni sir. Gasimo sodu sokom od limuna i dodamo u smesu.
Postepeno dodajte bademovo brašno. I mešati do homogene smese.
2/3 smese sipajte u nauljenu tepsiju, pa sir narendajte na krupno.
Na to rasporedite dinstani praziluk. Pecite lenju pitu na 180 stepeni oko 40 minuta.
Posle 20 minuta sočnu pitu izvadite iz rerne i preostalom trećinom smese prelijte praziluk i narendajte kačkavalj.
Vratite keto pitu od praziluka u rernu na još 20 minuta.
