Bonapeti.rs»Recepti»Pica»Preklopljena pica»Veganska kalcone pica

Veganska kalcone pica

LiudmilaLiudmila
Inovator
5051941k211
Veganska kalcone pica
Fotografije: Liudmila
1 / 4
14/03/2024
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
2
"Ova veganska kalcone pica je veoma ukusna i ni po čemu ne odstupa od originalnog recepta. Idealna za vreme posta."

Potrebni sastojci

  • pšenično brašno - 1 šolja
  • suvi kvasac - 1/2 kašičice
  • prašak za pecivo - 1/2 kašičice
  • ulje - 1 kašičica
  • so
  • voda - 1/2 šolja, mlaka
  • Nadev
  • pečurke - 2 komada
  • kiseli krastavci - 2 komada
  • masline - 2 komada
  • ljutenica - 2 - 3 kašike
  • grašak - 2 - 3 kašike
  • leblebija - 1 kašika
  • luk - 1/3 male glavice
  • paprika - 1 komad, crvena
  • bosiljak - suv
  • ulje - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Od navedenih proizvoda umesiti testo, malo je lepljivo, ali ne dodavati više brašna. Umotamo ga providnom folijom i ostavimo da se diže oko pola sata.

Za to vreme naseckamo proizvode za nadev i dinstamo na ulju. Za ukus se dodaje suvi bosiljak, može biti i svež.

Dignuto testo pomešamo sa malo brašna i podelimo na dva dela. Ravijemo ih u ovalne kore, radimo rukama i namažemo lepom ljutenicom. Na vrh rasporedite fil.

Zatvaramo kalcone picu i pritisnemo ivice drškom viljuške. Prelijte veganske pice sa malo ljutenice i ulja. Peći na papiru za pečenje. Na 180 stepeni bez ventilatora, do zlatne boje. Ohladite i poslužite.

Napomena: Po želji možete povećati količinu proizvoda za punjenje. Možete i da promenite sastav.

Ova veganska kalcone pica je veoma ukusna i ni po čemu ne odstupa od originalnog recepta. Idealna tokom posta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: