Način pripreme
Crni luk sitno iseckati. Pečurke se očiste i operu. Prepolovite ih po sredini.
Začinite batake začinima bez aleve paprike.
Batake stavite u dublji tiganj i kratko propržite sa svih strana.
Zatim ih izvadite i dodajte luk i pečurke da se kratko proprže.
Batake, pečurke i sve ostalo iz tiganja poređajte na pleh.
Batake sa pečurkama ponovo začinite i pospite alevom paprikom.
Dodajte šoljicu vode.
Stavite pileće batake sa pečurkama i lukom u rernu na 200 stepeni 40 minuta.
