Način pripreme
Operite spanać, posušite ga i sipajte u posudu.
Dodajte maslinovo ulje i senf i izmešajte.
Rasporedite spanać u dva tanjira, dodajte kisele krastavčiće iseckane na kolutiće, grašak i marinirane halapenjo papričice.
Prokuvajte vodu sa sirćetom i solju i poširajte jaja 1-2 minute.
Izvadite jaja na papirni ubrus i zatim ih rasporedite u tanjire kod salate sa spanaćem.
Jaja pospite alevom paprikom i odmah servirajte ukusnu salatu sa graškom i poširanim jajima.
