Način pripreme
Stavite mleveno meso u posudu.
Sitno iseckajte peršun, mladi luk i mladi beli luk i dodajte ih u mleveno meso.
Dodajte jaje, začine i prezle i dobro promešajte.
Formiramo ćuftice, a ja dobijam 14 komada od 50 gr.
Sočne ćuftice poređajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni do kraja.
Prijatno uz moje prolećne ćuftice sa mlevenim mesom!
