Način pripreme
Koriste se po dve kore za pitu.
Na svaki par kora stavite fil na kraći kraj kore i pokapajte uljem. Zamotava se i stavlja u pleh koji je podmazan ili obložen papirom za pečenje.
Fil za ovu posnu pitu spremam tako što zelje operem i isečem, pa posolim i utrljam rukama. Tako omekšava i smanjuje svoj volumen.
Pomešam sojin jogurt sa praškom za pecivo, solju i zdrobljenim tofuom. Zatim ovu smesu dodam u zelje i dobro promešam.
Pita sa zelenilom je jedinstvena i idealna za post i vegansku ishranu!
Peći na 180 stepeni dok ne bude gotovo (zlatno).
Probajte posnu pitu sa zeljem i tofuom.
