Način pripreme
Omiljena mlečna pita moje dece.
Namažemo svaku koru rastopljenim masalcem i uvijamo u harmoniku. Poređamo u mali pleh u krug od unutra ka spolja dok se sve ne popuni.
Pečemo prvo 15 minuta ili dok kore ne porumene u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni.
Za to vreme umutimo tečne sastojke koji su bili na sobnoj temperaturi.
Jaja, sveže mleko, šećer i vanilu.
Dodajemo ih u pleh u rumene kore i pečemo slatku pitu još oko 40 mminuta.
Pokrivamo pleh folijom da ne izgori odozgo i poslednjih 10 minuta pred kraj skidamo da se zapeče.
Kad bude gotovo ostavljamo da se ohladi i posipamo šećerom.
Neka vam je slatko sa mojom slatkom mlečnom pitom!
