Način pripreme
Meso se opere i nasecka na porcije.
Luk i šargarepa se naseckaju i zajedno sa mesom se skuvaju dok se ne skine pena, kada je skuvano dodaje se grašak, so i aleva paprika.
Kuva se 10-15 minuta, kada je gotovo, stavlja se peršun.
Kako bi janija od graška bila ukusnije, ukoliko želite možete napraviti zapršku od šargarepe i luka.
Grašak sa mesom i šargarepom je gotov.
Na sličan način možete napraviti i teletinu sa graškom ili pileću janiju sa graškom.
